Revisión

Revista Latinoamericana de Biotecnología Ambiental y Algal

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El potencial de la maricultura de laminarias como fuente para la obtención de biocombustibles y otros bioproductos en la costa atlántica de España

  • César PeteiroAffiliated withCentro Oceanográfico de Santander. Planta de Cultivo de Algas “El Bocal”, Barrio Corbanera s/n. (Monte), Instituto Español de Oceanografía (IEO) Email author 
  • , óscar J. PradoAffiliated withAERIS Tecnologías Ambientales S.L. Edificio Eureka s/n., Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
  • , Manuel García-TasendeAffiliated withConsellería do Mar, Subdirección de Acuicultura, Xunta de Galicia

Resumen

Las macroalgas marinas contienen polisacáridos, lípidos y proteínas, entre otros componentes orgánicos, que se pueden utilizar para producir diferentes biocarburantes. Sin embargo, la producción de bioetanol es el que ha despertado actualmente un mayor interés por el alto contenido de polisacáridos (40-75% de su peso seco) que presentan algunas grandes algas conocidas con el nombre de laminarias. Estas macroalgas marinas pueden utilizarse para la producción de bioetanol mediante un proceso de hidrólisis y fermentación de sus polisacáridos que ha sido mejorado recientemente para su aplicación industrial. Las laminarias ya se utilizan comercialmente para consumo humano, extracción de compuestos con múltiples aplicaciones industriales, pienso y forraje de animales y fertilizante. En este contexto, la acuicultura marina de laminarias en la costa atlántica de España puede constituir una fuente renovable, sostenible, limpia de biomasa para la obtención de bioetanol, además de otros productos con valor comercial. Su cultivo tendría importantes beneficios económicos pero también ambientales, al reciclar carbonos atmosféricos y nutrientes inorgánicos del medio marino. En la presente revisión se presenta una visión del proceso de producción de bietanol a partir de biomasa de laminarias y se discute el potencial de la maricultura de laminarias como fuente para producir bioetanol y otros bio-productos de valor en base a experiencias en la costa atlántica de España.

Palabras clave:

acuicultura marina aplicaciones biocombustibles macroalgas kelp

Abstract

Seaweeds contain polysaccharides, lipids and proteins, among other organic components, which can be used to produce different biofuels. However, bioethanol production has attracted more interest recently due to high content of polysaccharides (40-75% of dry weight) in kelps. These seaweeds can be used for bioethanol production by the hydrolysis and fermentation of polysaccharides which it has been recently improved for industrial use. Kelps are already intended for direct human consumption, industrial extraction of valuable compounds, animal husbandry and agricultural fertilizers. Consequently, kelp mariculture in the Spanish Atlantic coast may be a renewable, sustainable and environmentally friendly source for bioethanol production and many other valuable products. Besides its economic value, the mariculture would provide significant environmental benefits by recycling of atmospheric carbon and inorganic nutrients in coastal marine ecosystems. In this review an overview of the progress in converting kelp biomass into bioethanol is described. In addition, it is discussed the potential of kelp mariculture as source for bioethanol production and other valuable products based on experiences in the Atlantic coasts of Spain.

Key words:

marine aquaculture applications biofuels seaweeds algas laminarias